AROMI HOME MADE

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Senza glutine
Senza latticini
Senza lieviti
Senza uova
Veg
Superfoods
  • bacello intero

    vaniglia

  • scorza

    arancia

  • scorza

    limone

  • qb

    acqua minerale

Perchè acquistare aromi industriali quando si possono fare a casa con semplicità.
Vaniglia, limone e zenzero...pronti ad aromatizzare bevande, dolci, biscotti, caffè...

Aroma vaniglia: incidere il bacello e estrarre i semini. Questi vanno messi in un pentolino con acqua o latte o bevanda vegetale e fatti sobbollire. Il liquido filtrato è una dolce bevanda.
Il bacello invece servirà per l'aroma: accendere il forno a 75-80° e seccare il becello per circa 1 h. Una volta seccato frullare a polvere e conservare in vasetto di vetro.

Aroma limone e arancia: prelevare le scorze di arancia e limone, biologici, ripulendola precedentemente con panno umido.
Disporre le scorze di agrumi in forno pre riscaldato a 75-80° per circa 1 h.
Una volta seccate frullare a polvere e conservare in vasetto di vetro.

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