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Barrette cacao e nocciole

Crudiste | Low Carb | Miscele Proteiche | Senza Glutine | Senza Latticini | Senza Lieviti | Senza Uova
Spuntini
Per tutte le Stagioni

Pochi ingredienti per uno snack nutriente grazie al contenuto proteico e alla frutta secca.
Facilissimo da preparare.

Ingredienti

  • proteine del riso integrale 60 gr
  • crema di mandorla 100% 5 cucchiai
  • cacao amaro 4 cucchiai
  • marmellata o miele 1 cucchiaino
  • bevanda naturale di mandorla 6 cucchiai
  • nocciole 25 gr

Procedimento

  1. Mescolare bene gli ingredienti in ordine: proteine, cacao, bevanda naturale di mandorla, crema di mandorla bio, marmellata (si può omettere se le proteine contengono aroma naturale come vaniglia o cacao, nocciole tritate.
    Stendere l’impasto in forma rettangolare. mettere in frigo circa 20 minuti. tagliare in 8 porzioni.
  2. Le proteine del riso integrale posso essere sostituite con un blend vegetale (canapa, pisello, riso) oppure con whey o proteine del collagene (da grass fed come collagen peptides).
  3. Se non avete proteine in polvere la ricetta viene bene anche con circa 40 gr di farina di mandorla + 20 gr di farina di cocco.

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