Un dolce naturalmente dolce grazie alle fragole nel pieno della loro stagionalità.
Ho usato pochi ingredienti che combinati insieme, a dire al verità un po’ a caso, mi hanno dato un buon risultato.
E’ un dolce non proprio dolce, nel senso che non ci sono né zuccheri, né farine di cereali. E’ adatto a chi segue una dieta paleo, evoluzionistica e aggiustando la porzione di fragole p anche chetogenico (basterà calcolare la soglia di carboidrati da fragole per porzione).
ZENZERO, CANNELLA E LIMONE… IN MOKA
Per curiosità ho provato a fare questo esperimento: ho messo l'acqua nella base della moka, nel filtro al posto del caffè un mix di spezie... è venuto fuori un infuso speziato intenso buonissimo!!!