BUDINO DI CHIA E LAMPONI

BUDINO DI CHIA E LAMPONI

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ESTATE
Senza glutine
Senza latticini
Senza uova
Veg
Crudiste
  • 10-15 gr

    semi di chia

  • un pizzico

    vaniglia bourbon

  • un pugno

    lamponi

  • circa 10 gr

    noci o noci del brasile

  • 120-130 gr

    latte di mandorla naturale

  • 1 cucchiaino

    tahin

  • un pugno per decorare

    frutti di bosco

Mescolare il latte di mandorla con la vaniglia.
Aggiungere il tahin e i lamponi e frullare il tutto.
Aggiungere i semi di chia e mescolare bene affinchè si distribuiscano bene e lasciare riposare una notte in frigorifero (per una consistenza meno densa basteranno anche 30 minuti).
Decorare al momento con frutti di bosco e noci.

La ricetta è una mono dose!

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