Un tortino goloso pronto in pochi minuti…
Una colazione completa e saziante in una tazza, senza sporcare altri utensili se non una forchetta o cucchiaio.

Ingredienti

  • uovo n 1
  • olio di cocco extra vergine 1 cucchiaio
  • burro di mela 1 cucchiaio
  • farina di mandorla pelata bio 2 cucchiai
  • farina di cocco 1 cucchiaino
  • cacao amaro 1 cucchiaio
  • sale marino integrale un pizzico
  • vaniglia un pizzico
  • scorza arancia a piacere
  • cioccolato fondente >80% 10 gr

Procedimento

Sgusciare l’uovo nella tazza, aggiungere l’olio di cocco sciolto e il burro di mela.
Aggiungere gli ingredienti secchi: farina di mandorla, cocco e cacao, vaniglia, un pizzico di sale.
Mescolare bene, grattare la scorza di arancia bio e mescolare, terminare con il cioccolato fondente tritato.

Massima potenza microonde per 1 minuto, stop, dare altri 10-15 secondi.

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