Per un pasto post work out, digeribile, rimineralizzante, proteico.
Tutto in un solo mix!
Tagliare a pezzi la banana, le fragole e grattugiare la carota,
Tagliare a pezzi anche l’avocado.
Mettere tutto nel frullatore aggiungendo un po’ di succo di limone, zenzero grattugiato, acqua di cocco, le proteine.
Azionare alla massima potenza il frullatore sino ad ottenere una consistenza vellutata.
Servire subito.
A piacere guarnire con scaglie di cocco oppure con granella di noci e/o semi.
Per una versione “total veg” basterà usare proteine del riso integrale o del pisello, canapa, bacche (evitare quelle a base di soia!).
ATTENZIONE a non confondere l’acqua di cocco con il latte: l’acqua di cocco è il liquido trasparente che si trova all’interno di una noce di cocco verde giovane, mano a mano che il frutto matura il liquido interno si arricchisce dei nutrienti della polpa.
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Per curiosità ho provato a fare questo esperimento: ho messo l'acqua nella base della moka, nel filtro al posto del caffè un mix di spezie... è venuto fuori un infuso speziato intenso buonissimo!!!
Una ricetta preparata da una carissima paziente. Sta riscoprendo la cucina e con grande curiosità sono arrivate le polpette di pollo appetitose grazie a qualche ingrediente spiccatamente saporito. veloci da fare ma che risultato! grazie A.M.
semplicissima e croccante con il tocco aromatico delle noci pecan pochi ingredienti esaltati da una leggera tostatura
Per curiosità ho provato a fare questo esperimento: ho messo l'acqua nella base della moka, nel filtro al posto del caffè un mix di spezie... è venuto fuori un infuso speziato intenso buonissimo!!!
Una ricetta preparata da una carissima paziente. Sta riscoprendo la cucina e con grande curiosità sono arrivate le polpette di pollo appetitose grazie a qualche ingrediente spiccatamente saporito. veloci da fare ma che risultato! grazie A.M.
semplicissima e croccante con il tocco aromatico delle noci pecan pochi ingredienti esaltati da una leggera tostatura
Facilissimi e declinabili in diversi modi 😀
