Con le prime fragole di stagione, il clima tiepido…arriva la voglia del gelato.
Ecco come farlo in casa con sola frutta!

Ingredienti

  • banana circa 150 gr
  • frutti d bosco surgelati 150 gr
  • fragole 125 gr
  • vaniglia bourbon 1/4 di cucchiaino

Procedimento

Prima di tutto tagliare mondare le fragole e la banana, tagliare tutto a tocchetti e congelare almeno 3 ore (si possono tenere in freezer alcuni sacchetti mono dose pronti all’uso!).

La sola cosa da fare è avere a disposizione un buon frullatore o robot da cucina o mixer ad immersione.
Prelevare la frutta surgelata ed i frutti di bosco dal freezer, versare tutto nel recipiente capiente dove si andranno a frullare con la vaniglia. attendere qualche minuto prima di azionare il robot/frullatore.
Quando la consistenza è quella desiderata disporre nelle coppette e mangiare subito!

Nulla di aggiunto, niente coloranti o addensati, niente dolcificanti!

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