Un super cookies da regalare o appendere all’albero, oppure piccoli biscottini da regalare in un barattolo di vetro, con un fiocco ed un etichetta che descrive la ricetta.
Mescolare gli ingredienti secchi: fiocchi di avena ridotti a farina, farina di mandorle, un pizzico di sale, le spezie.
Sciogliere l’olio di cocco a bagnomaria, aggiungere la crema di mandorla, il latte di mandorla e applesouce
Unire secchi e umidi ed amalgamare bene (a questo punto si possono personalizzare con un cucchiaio di frutti di bosco essiccati, cioccolato fondente, noci o nocciole tritate, uvetta).
Con l’impasto ricavare delle palline e appiattire a biscotto.
Cuocere a 180°C per circa 12-15 minuti controllando spesso.
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Per curiosità ho provato a fare questo esperimento: ho messo l'acqua nella base della moka, nel filtro al posto del caffè un mix di spezie... è venuto fuori un infuso speziato intenso buonissimo!!!
Una ricetta preparata da una carissima paziente. Sta riscoprendo la cucina e con grande curiosità sono arrivate le polpette di pollo appetitose grazie a qualche ingrediente spiccatamente saporito. veloci da fare ma che risultato! grazie A.M.
semplicissima e croccante con il tocco aromatico delle noci pecan pochi ingredienti esaltati da una leggera tostatura
Per curiosità ho provato a fare questo esperimento: ho messo l'acqua nella base della moka, nel filtro al posto del caffè un mix di spezie... è venuto fuori un infuso speziato intenso buonissimo!!!
Una ricetta preparata da una carissima paziente. Sta riscoprendo la cucina e con grande curiosità sono arrivate le polpette di pollo appetitose grazie a qualche ingrediente spiccatamente saporito. veloci da fare ma che risultato! grazie A.M.
semplicissima e croccante con il tocco aromatico delle noci pecan pochi ingredienti esaltati da una leggera tostatura
Facilissimi e declinabili in diversi modi 😀
