Sbollentare i broccoletti e mettere da parte.
Lessare i ceci dopo un ammollo di una notte, scolare e mettere da parte.
Porre ceci e broccoletti, aglio, semi di girasole (precedentemente tritati), prezzemolo, sale in un robot da cucina e frullare grossolanamente per ottenere un impasto consistente.
Mettere l’impasto ottenuto in frigorifero per circa 30 minuti.
Una volta raffreddato formare delle palline e cuocere in una padella antiaderente unta di olio oppure in forno cospargendo sempre le palline con olio evo.
Sono pronti appena iniziano a dorare.
A piacere possono essere rollati nel trito di semi di girasole oppure di mandorle prima di cuocere per un effetto ancora più croccante.
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una semplice base, naturalmente dolce e delicata grazie alla farina di mandorle pelate le mandorle attivate sono più digeribili e più ricche in nutrienti, basta fare un ammollo in acqua, se volete acidulata con limone o kefir naturale siero o aceto di mele oppure con...
Per curiosità ho provato a fare questo esperimento: ho messo l'acqua nella base della moka, nel filtro al posto del caffè un mix di spezie... è venuto fuori un infuso speziato intenso buonissimo!!!
Una ricetta preparata da una carissima paziente. Sta riscoprendo la cucina e con grande curiosità sono arrivate le polpette di pollo appetitose grazie a qualche ingrediente spiccatamente saporito. veloci da fare ma che risultato! grazie A.M.
una semplice base, naturalmente dolce e delicata grazie alla farina di mandorle pelate le mandorle attivate sono più digeribili e più ricche in nutrienti, basta fare un ammollo in acqua, se volete acidulata con limone o kefir naturale siero o aceto di mele oppure con...
Per curiosità ho provato a fare questo esperimento: ho messo l'acqua nella base della moka, nel filtro al posto del caffè un mix di spezie... è venuto fuori un infuso speziato intenso buonissimo!!!
Una ricetta preparata da una carissima paziente. Sta riscoprendo la cucina e con grande curiosità sono arrivate le polpette di pollo appetitose grazie a qualche ingrediente spiccatamente saporito. veloci da fare ma che risultato! grazie A.M.
semplicissima e croccante con il tocco aromatico delle noci pecan pochi ingredienti esaltati da una leggera tostatura
