Dato che fermentare i vegetali è salutare, perché non azzardare anche con la frutta…un concentrato di nutrienti, superfoods che rendono il loro consumo una chicca di salute, un’esplosione di benessere. A colazione come ripieno di una crepe o come ingrediente di uno smoothie, come spuntino con il latte di cocco naturale o yogurt di cocco…
ALMOND CAKE // DOLCE O SALATA
una semplice base, naturalmente dolce e delicata grazie alla farina di mandorle pelate le mandorle attivate sono più digeribili e più ricche in nutrienti, basta fare un ammollo in acqua, se volete acidulata con limone o kefir naturale siero o aceto di mele oppure con...
