L’ombrina è un pesce di mare diffuso nel mediterraneo, nel mar nero e nell’atlantico.
Si può reperire ai mercati del pesce fresco.
Un pesce pescato con buone proprietà nutrizionali, fornisce proteine, grassi omega 3, fosforo, rame e zinco.
ALMOND CAKE // DOLCE O SALATA
una semplice base, naturalmente dolce e delicata grazie alla farina di mandorle pelate le mandorle attivate sono più digeribili e più ricche in nutrienti, basta fare un ammollo in acqua, se volete acidulata con limone o kefir naturale siero o aceto di mele oppure con...