Una colazione naturalmente dolce, semplice, pratica e veloce.

Ingredienti

  • uova n°1 grande o 2 piccoline
  • banana matura n°1 di medie dimensioni
  • spezie come cannella e vaniglia bourbon a piacere e facoltative

Procedimento

Mettere in un bicchiere da frullatore la banana matura e l’uovo (a piacere cannella o vaniglia bourbon).
Azionare per ottenere un composto omogeneo.
In un padellino anti aderente cuocere la pastella poco per volta da un lato e dall’altro…et voilà.

Se disponete di una padella o piastra per pancakes non vi rimane che riempire lo stampino con il composto e cuocere.

Dose per 1 persona!

Un buon caffè o un the bianco macchiato con latte di mandorla…
La semplicità non ha prezzo!

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