Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore ad eccezione del burro di cacao o olio di cocco.
Frullare sino ad ottenere un composto granuloso e appiccicoso al punto giusto da riuscire a compattare.
Appena il burro di cacao o l’olio di cocco si saranno ammorbiditi, aggiungere al composto e frullare ulteriormente ad intervalli per amalgamare il tutto.
Formare piccole palline con le mani e rollare a piacere in cocco grattato o cacao amaro.
Porre i bon bon in un contenitore di vetro e riporre in frigorifero almeno 3 h prima di consumare.
Ancora meglio se preparati il giorno prima e lasciati in frigorifero per tutta la notte.
Attenzione, uno tira l’altro.
Ne vengono almeno una decina. La porzione è di 2-3 bon bon.