BON BON SENZA COTTURA

BON BON SENZA COTTURA

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Senza glutine
Senza latticini
Senza lieviti
Senza uova
Veg
Crudiste
Superfoods
  • 100 gr

    semi oleosi misti (noci, mandorle, nocciole...)

  • 20 gr

    cioccolato fondente >90%

  • 1 cucchiaio

    burro di cacao crudo o olio di cocco vergine

  • 40 gr

    datteri medjoul naturali

  • 2 cucchiai

    cocco grattato

Ricetta facilissima e velocissima per golosi bon bon senza cottura.
Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore ad eccezione del burro di cacao o olio di cocco.
Frullare sino ad ottenere un composto granuloso e appiccicoso al punto giusto da risucire a compattare.
Appena il burro di cacao o l’olio di cocco si saranno ammorbiditi, aggiungere al composto e frullare ulteriormente ad intervalli per amalgamare il tutto.
Formare piccole palline con le mani e rollare a piacere in cocco grattato o cacao amaro.
Porre i bon bon in un contenitore di vetro e riporre in frigorifero almeno 3 h prima di consumare.
Ancora meglio se preparati il giorno prima e lasciati in frigorifero per tutta la notte.

Attenzione, uno tira l’altro.
Ne vengono almeno una decina. La porzione è di 2-3 bon bon.

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