Una versione gustosa di insalata…fresca, croccante per le verdure di stagione, colorata dal rosso dei ravanelli, nutriente per le verdure a foglia e la rucola, appetitosa per la pancetta croccante…
ZENZERO, CANNELLA E LIMONE… IN MOKA
Per curiosità ho provato a fare questo esperimento: ho messo l'acqua nella base della moka, nel filtro al posto del caffè un mix di spezie... è venuto fuori un infuso speziato intenso buonissimo!!!