Un dolce semplicissimo.
Preparare la pasta brisè seguendo la ricetta base con farina integrale di grano saraceno e mandorle per la versione senza glutine (brisè integrale).
In un pentolino antiaderente fare ammorbidire le ciliegie denocciolate con il succo di limone e il miele.
Appena iniziano a lasciare il loro sughetto, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare.
Dividere la pasta brisè in due panetti, uno leggermente più grande che farà da base.
Stendere la base e adagiare in una pirofila da forno rialzandone i bordi, riempire con le ciliegie.
Stendere l’impasto rimanente e adagiare il disco di pasta come coperchio sigillando bene.
Bucherellare la superficie.
Infornare a 180° per circa 20-25 minuti…et voilà
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una semplice base, naturalmente dolce e delicata grazie alla farina di mandorle pelate le mandorle attivate sono più digeribili e più ricche in nutrienti, basta fare un ammollo in acqua, se volete acidulata con limone o kefir naturale siero o aceto di mele oppure con...
Per curiosità ho provato a fare questo esperimento: ho messo l'acqua nella base della moka, nel filtro al posto del caffè un mix di spezie... è venuto fuori un infuso speziato intenso buonissimo!!!
Una ricetta preparata da una carissima paziente. Sta riscoprendo la cucina e con grande curiosità sono arrivate le polpette di pollo appetitose grazie a qualche ingrediente spiccatamente saporito. veloci da fare ma che risultato! grazie A.M.
una semplice base, naturalmente dolce e delicata grazie alla farina di mandorle pelate le mandorle attivate sono più digeribili e più ricche in nutrienti, basta fare un ammollo in acqua, se volete acidulata con limone o kefir naturale siero o aceto di mele oppure con...
Per curiosità ho provato a fare questo esperimento: ho messo l'acqua nella base della moka, nel filtro al posto del caffè un mix di spezie... è venuto fuori un infuso speziato intenso buonissimo!!!
Una ricetta preparata da una carissima paziente. Sta riscoprendo la cucina e con grande curiosità sono arrivate le polpette di pollo appetitose grazie a qualche ingrediente spiccatamente saporito. veloci da fare ma che risultato! grazie A.M.
semplicissima e croccante con il tocco aromatico delle noci pecan pochi ingredienti esaltati da una leggera tostatura
