Granola a modo mio…
Il bello di fare le cose in casa è poter scegliere gli ingredienti con cura e a proprio piacimento.
Nessun conservante o additivo, niente zucchero aggiunto.
In questa versione ho reso naturalmente dolce la granola con il cocco rapè, la vaniglia e la cannella.
ZENZERO, CANNELLA E LIMONE… IN MOKA
Per curiosità ho provato a fare questo esperimento: ho messo l'acqua nella base della moka, nel filtro al posto del caffè un mix di spezie... è venuto fuori un infuso speziato intenso buonissimo!!!