da Ilaria Bertini | Mag 8, 2018 | Blog
I ritmi da sostenere durante la giornata sono incalzanti, per tutti, per chi lavora, per chi studia, per chi è mamma di un pupetto appena nato, per chi incastra lavoro, studio, palestra e famiglia e non vuole perdersi nulla. Abbiamo bisogno della giusta energia per...
da Ilaria Bertini | Mag 5, 2018 | Blog
Mi trovo spesso di fronte a persone che portano un *disagio*: potrebbe trattarsi di una patologia vera e propria, di uno spavento di fronte ad un referto delle ultime analisi, di un malessere intestinale, di un mal di testa, di stanchezza e spossatezza, di scarsa...
da Ilaria Bertini | Apr 17, 2018 | Blog
Condivido un video di una collega biologa, la drssa Sabrina Basciani, con esperienza in diete chetogeniche. Approccio dietetico che ancora *spaventa* molti pazienti, ma soprattutto, ahimè, molto colleghi, molti medici. La chetogenesi indotta dalla dieta non ha nulla a...
da Ilaria Bertini | Apr 13, 2018 | Blog
Di recente ho scritto un articolo sugli spuntini, spiegando che non esiste una regola che vada bene per tutti, ma che se vengono fatti devono essere *spuntini* e non il continuo smangiucchiare, devono essere di una certa qualità (sicuramente non le merendine da...
da Ilaria Bertini | Apr 3, 2018 | Blog
Nel nostro organismo ci sono diversi elementi con svariati ruoli. Sono importati per le funzioni cellulari a diversi livelli, biologico, chimico, molecolare. Sono cofattori enzimatici, sono stabilizzatori di molecole quali enzimi e proteine, controllano importanti...
da Ilaria Bertini | Mar 18, 2018 | Blog
Spuntini si o spuntini no? *dipende* C’è chi pratica intermittent fasting con ottimi risultati (facendo 1-2 pasti al giorno in una determinata fascia oraria giornaliera), chi invece ha bisogno di più pasti durante la giornata per sentirsi bene. Chi mantiene un’ottima...
