da Ilaria Bertini | Gen 1, 2018 | Blog
Il diabete è una patologia grave, in crescita esponenziale. Il diabete è una patologia che può essere trattata con modifiche dello stile di vita e una dieta nutriente, priva di alimenti processati e raffinati (diabete tipo2), o perlomeno gestita al meglio quando si...
da Ilaria Bertini | Ago 19, 2017 | Blog
Il termine “nutrient density” potremmo pensarlo come la densità di nutrienti per contenuto calorico di un alimento. Non è sempre facile trovare la traduzione esatta di un termine in lingua inglese, ma il concetto che si vuole esprimere è la ricchezza in micronutrienti...
