da Ilaria Bertini | Mag 13, 2020 | Blog
Nel 2015 avevo scritto un articolo che parlava del digiuno breve, di come poterlo applicare e dei suoi benefici. A distanza di anni la ricerca e le evidenze scientifiche sono aumentate e il digiuno si conferma uno strumento valido per dare un reset, migliorare la...
da Ilaria Bertini | Mag 7, 2020 | Blog
Le diete chetogeniche rappresentano una vera e propria dietoterapia, ma purtroppo ci sono molte aree grigie intorno a questo approccio, anche tra professionisti. Vi voglio regalare un video della drssa francesca manfra, medico e biologo nutrizionista, nonché...
da Ilaria Bertini | Mag 3, 2020 | Blog
Questo 2020 è iniziato in un modo che non dimenticheremo e probabilmente cambierà il nostro modo di vivere. Un evento traumatico, come lo è questa pandemia, rimane un evento traumatico che dobbiamo accettare, ma anche imparare a prendersene cura, possiamo imparare...
da Ilaria Bertini | Apr 25, 2020 | Blog
Il consumo di verdure e frutta è correlato a numerosi benefici per la salute, tuttavia una buona parte della popolazione ne consuma poco o in maniera discontinua. In letteratura ci sono diversi studi che indagano le proprietà dei cibi plant-based e mettono in...
da Ilaria Bertini | Apr 17, 2020 | Blog
Preparatevi a leggere un articolo lungo e teorico, ma che servirà per porre le basi ad altri articoli più pratici, con consigli per migliorare la salute intestinale, l’equilibrio ormonale e la salute. Mi sono di recente imbattuta in un paio di articoli che mi hanno...
da Ilaria Bertini | Feb 13, 2020 | Blog
Il consumo di frutta secca è considerato salutare dalle società scientifiche, la SINU (società italiana di nutrizione umana) ne consiglia circa 30 gr al giorno. I benefici sono molteplici: cardiovascolare, antiossidante, migliora le funzioni cerebrali, aiuta il...
