da Ilaria Bertini | Dic 3, 2021 | Blog
credo ci sia molta confusione rispetto al termine “low carbs”. bassi carboidrati ok, ma quanto bassi? quali scegliere? perchè approcciarsi ad una low carbs? diciamo che prima di tutto bisogna partire dalle basi, quindi mangiare bene per sentirsi bene....
da Ilaria Bertini | Dic 3, 2021 | Blog
per me è *NI* per la piccola esperienza che ho, quindi è un pensiero personale prima di tutto, ma anche professionale qualche giorno fa ho mangiato il “chirashi”, un piatto molto particolare, colorato e molto saporito significa “sparpagliato”...
da Ilaria Bertini | Nov 19, 2021 | Blog
Una recentissima pubblicazione offre spunti interessanti per migliorare la stipsi, che sia funzionale o da IBS, secondo i criteri di Roma IV. Avevo scritto già alcuni articoli sul tema, come questo su dieta ed intestino. nello studio sono messi a confronto tre...
da Ilaria Bertini | Nov 7, 2021 | Blog
Continuano i miei esperimenti per poter migliorare le scelte alimentari che faccio in merito ai miei obiettivi, per provare ad ascoltarmi meglio e gestire diversi aspetti della mia vita. avere un dato tangibile mi aiuta a modificare i comportamenti, a sentirmi...
da Ilaria Bertini | Ott 14, 2021 | Blog
Qualche settimana fa ho messo una foto di un piatto sui miei profili social. In molti mi hanno chiesto se avevo mangiato solo quello, se la porzione era sufficiente, su come faccio a scegliere sempre piatti semplici, se avevo fame… Quando faccio uno scatto o...
da Ilaria Bertini | Ott 5, 2021 | Blog
Sono orgogliosa di presentarvi Federica, una mia paziente, una persona in gamba che ha preso in mano la sua salute e la sua vita giovanissima. L’ho conosciuta appena dopo una grave riacutizzazione, abbiamo lavorato sul ristabilire lo stato nutrizionale, colmato...