Norsan Omega 3

Norsan Omega 3

L’infiammazione cronica è alla base, oserei dire, di quasi tutti i processi patologici e delle disfunzioni cellulari che portano alla perdita della loro integrità e funzione, quindi all’invecchiamento e morte cellulare. Lo stile di vita e la nostra alimentazione...
CGM: monitoraggio continuo della glicemia

CGM: monitoraggio continuo della glicemia

Appena terminati i 14 giorni di monitoraggio continuo della glicemia che ho deciso di provare su di me per avere maggior consapevolezza in merito a cosa succede in relazione a diversi stressors. La glicemia e le sue oscillazioni sono segnali vitali, ci raccontano...
Sonno e cibo

Sonno e cibo

Dormire bene e avere un buon sonno significa miglior qualità di vita. Perché? Il sonno è un momento dedicato a rielaborare, ripulire, riparare, è un po’ come il tempo di ricarica per cervello e corpo. Ogni cellula, ogni ghiandola, ogni organo ha un proprio ritmo...
Escursioni in montagna (e soggiorno in Baita)

Escursioni in montagna (e soggiorno in Baita)

Sono rientrata da poche ore da qualche giorno in montagna. Sono stata sull’alpe di siusi, sopra Bolzano, un altopiano meraviglioso da cui partono delle escursioni spettacolari più o meno impegnative. I giorni che avevo a disposizione erano pochi e avevo programmato di...
On the go

On the go

Quando dobbiamo affrontare un viaggio che si prolunga quasi una giornata o se ci aspetta una giornata fuori casa, la gestione dei pasti o degli snack potrebbe portarci fuori strada ripiegando su alimenti confezionati, poveri di nutrienti. Salvo qualche rara eccezione,...