da Ilaria Bertini | Ott 14, 2021 | Blog
Qualche settimana fa ho messo una foto di un piatto sui miei profili social. In molti mi hanno chiesto se avevo mangiato solo quello, se la porzione era sufficiente, su come faccio a scegliere sempre piatti semplici, se avevo fame… Quando faccio uno scatto o...
da Ilaria Bertini | Ott 5, 2021 | Blog
Sono orgogliosa di presentarvi Federica, una mia paziente, una persona in gamba che ha preso in mano la sua salute e la sua vita giovanissima. L’ho conosciuta appena dopo una grave riacutizzazione, abbiamo lavorato sul ristabilire lo stato nutrizionale, colmato...
da Ilaria Bertini | Set 28, 2021 | I Like
Ho avuto l’occasione di scoprire, un pò per caso, Carpanea, pasta di grani antichi, canapa & legumi e mi è piaciuta molto. Non sono una grande consumatrice di pasta, ma questo è un gusto personale, tuttavia quando la mangio preferisco scegliere la qualità....
da Ilaria Bertini | Set 26, 2021 | Blog
qualità e provenienza, metodo di cottura e contesto alimentare, fanno delle uova un alimento nutriente che potete inserire con serenità nelle vostre scelte alimentari. non abbiatene paura! uova biologiche o di galline ruspanti, di coltivatori diretti, di piccole...
da Ilaria Bertini | Set 18, 2021 | Blog, I Like
Da qualche anno seguivo sui social e sul canale YouTube la DR LUCIA ARONICA e qualche mese ho visto un corso interessante con la STANFORD UNIVERSITY , così ho deciso di provare a scrivere una e-mail per sapere se sarebbe stato possibile partecipare, nonostante fossi...
