da Ilaria Bertini | Dic 26, 2021 | Blog
MENO ZUCCHERO, PIU’ SALE Elettrolita: sostanza che in soluzione si dissocia in ioni ed ha caratteristica di condurre corrente elettrica. nel corpo umano la soluzione è primariamente l’acqua. Gli elettroliti sono importanti solo per ciò che riguarda...
da Ilaria Bertini | Dic 10, 2021 | Blog
Il jet lag è noto a molti come lo sfasamento temporale tipico dei viaggiatori che si spostano da est ad ovest oppure da ovest ad est superando uno o più fusi orario. Tuttavia una cosa simile accade tutte le volte che ci sono delle alterazioni nei ritmi circadiani,...
da Ilaria Bertini | Dic 7, 2021 | Blog, Consigliati
Che sia Natale o qualsiasi altra occasione per me fare un regalo non è mai stato (e non lo è tutt’ora) cosa facile. Cerco sempre un qualche cosa che abbia un valore o un significato per me e per la persona a cui voglio fare un regalo, cerco qualcosa che non sia...
da Ilaria Bertini | Dic 3, 2021 | Blog
cosa sarà mai? termine che si legge o sente sempre più di frequente. con flessibilità metabolica si intende la capacità di usare diversi tipi di carburante in diverse circostanze con la miglior efficienza. i due nutrienti che usiamo principalmente per produrre energia...
da Ilaria Bertini | Dic 3, 2021 | Blog
credo ci sia molta confusione rispetto al termine “low carbs”. bassi carboidrati ok, ma quanto bassi? quali scegliere? perchè approcciarsi ad una low carbs? diciamo che prima di tutto bisogna partire dalle basi, quindi mangiare bene per sentirsi bene....
da Ilaria Bertini | Dic 3, 2021 | Blog
per me è *NI* per la piccola esperienza che ho, quindi è un pensiero personale prima di tutto, ma anche professionale qualche giorno fa ho mangiato il “chirashi”, un piatto molto particolare, colorato e molto saporito significa “sparpagliato”...
