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DIETA CHETO // LOW CARB & REINTRODUZIONE DEI CARBOIDRATI
TRANSIZIONE TRA DIETA CHETOGENICA E CARBOIDRATI: L’IMPORTANZA DI UN APPROCCIO GRADUALE NELLA REINTRODUZIONE DEI CARBOIDRATI I grassi hanno un...
N = 1 / ESERCIZIO FISICO
Qui lascio la parola ad un esperto che stimo tantissimo e con cui collaboro, il DR ALESSANDRO DE VETTOR N = 1 / ESERCIZIO FISICO: Scopri la Tua...
COLESTEROLO E DINTORNI
stiamo scoprendo che colesterolo totale, LDL, HDL, LDL ossidate o non ossidate, possono darci parziali informazioni sul reale rischio...
N = 1 // FOOD
Quando penso alla parola ‘cibo’ la penso come qualcosa di infinitamente vario, ampio, sfumato, colorato e bianco//nero allo stesso tempo. Forse...
BILE E METABOLISMO (aka metabolic health)
cosa centra la BILE con il metabolismo? lo scopriamo tra poco... intanto che cos'è la bile? è una soluzione vischiosa prodotta dagli epatociti...
LEPTINA: FAME, ENERGIA, METABOLISMO, RITMI CIRCADIANI, NATURA
Meno nota di altri neuro ormoni, la leptina è favolosa! (dal greco λεπτός, leptòs, cioè «snello») la LEPTINA è una molecola di segnale enormemente...
FLESSIBILITA’ METABOLICA part2 – METABOLIC FLEXIBILITY
Cosa significa realmente flessibilità metabolica? qui la part1 Significa essere in grado di usare energia, in qualsiasi situazione a seconda di...
FASTING // DIGIUNO: International consensus on fasting terminology
International consensus on fasting terminology: è il titolo di un articolo appena uscito sulla rivista CELL METABOLISM: il tentativo è quello di...
MELANZANE – EGGPLANTS
ESTATE: ORTAGGI STAGIONALI E LOCALI come non imbattersi in melanzane, pomodori e peperoni in piena estate? li troviamo negli orti, nelle casse dei...
IN SEASON // STAGIONALITA’
Certamente conosciamo la stagionalità di verdure ed ortaggi e frutta, dei formaggi, del pesce, dei cereali e dei legumi, dei tuberi e radici… Eh si...
JET LAG
viaggi internazionali, scali, tantissime ore seduti in quota... un vero stress psico fisico che ci mette alla prova, ma con qualche accorgimento...
CGM IL GRUPPO
WOW CHE ESPERIENZA !!! Ogni volta che organizzo un gruppo sono agitatissima, architetto cosa dire e come procedere nelle settimane di lavoro con i...
DIETA CHETO // LOW CARB & REINTRODUZIONE DEI CARBOIDRATI
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N = 1 / ESERCIZIO FISICO
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COLESTEROLO E DINTORNI
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CGM IL GRUPPO
WOW CHE ESPERIENZA !!! Ogni volta che organizzo un gruppo sono agitatissima, architetto cosa dire e come procedere nelle settimane di lavoro con i...

















